Cómo usar un cuchillo de forma segura: una guía completa
Introducción: cuando se trata de la seguridad en la cocina, nunca confíe en objetos que no estén destinados al uso humano. Por eso es importante entender los diferentes tipos de cuchillos y sus funciones antes de usarlos. Con un poco de conocimiento y práctica, puede mantenerse a sí mismo y a los que lo rodean a salvo cuando cocina. ¡Comienza hoy con esta importante habilidad para la vida!
Sección 1. Cómo usar un cuchillo de forma segura.
Un cuchillo es un objeto que se ha utilizado para la caza, la prevención del crimen o la guerra. Un cuchillo está hecho de un material lo suficientemente afilado para cortar, pero no tanto como para perforar la piel. Cuando use un cuchillo, asegúrese de seguir estas sencillas pautas de seguridad:
1) Guarde su cuchillo en un lugar seguro.
2) Conozca el uso de su cuchillo y siga las instrucciones del fabricante.
3) Use un protector de hoja si su cuchillo tiene uno.
4) Sea consciente de dónde está cortando y nunca apunte la hoja hacia otra persona.
Sección 2. Cómo guardar un cuchillo.
Mantener el cuchillo a la sombra ayudará a evitar que se caliente demasiado y mantenerlo limpio mantendrá la hoja libre de suciedad, polvo y otros desechos.
Subsección 2.2 Guarde su cuchillo en un lugar seguro.
Un lugar seguro para guardar el cuchillo es un armario o cajón cerrado con llave. Asegúrese de que el gabinete o cajón no sea accesible para niños o mascotas, y que no esté cerca de bordes afilados u objetos. También puedes mantener tu cuchillo en un lugar seco colocándolo en un recipiente hermético.
Sección 3. Cómo usar un cuchillo.
Cuando uses un cuchillo, recuerda siempre tener cuidado. Mantenga la hoja apuntando hacia abajo en todo momento y asegúrese de tener el control del cuchillo antes de cortar. Al cortar cosas, asegúrese de hacerlo lenta y uniformemente para no cortar ni dañar la piel. Y si necesita apuñalar algo, asegúrese de hacerlo en un lugar seguro, ¡no cerca de su corazón u órganos vitales!
Subsección 3.2 Cosas apuñaladas.
Si te encuentras en una situación en la que necesitas usar un cuchillo para defenderte, asegúrate de practicar cómo usarlo de antemano. De esta manera, cuando llegue el momento, sabrás cómo manejar el arma en una situación de emergencia sin lastimarte.
Subsección 3.3 Uso de un cuchillo para el fin previsto.
¡Después de practicar con tus cuchillos, es hora de comenzar a usarlos para tareas del mundo real! Aquí hay tres consejos rápidos sobre cómo usarlos de manera segura:
1) Cortar las cosas en ángulo para que se dañe menos la piel o la arteria;
2) Sea consciente de su entorno y guarde silencio si hay alguien alrededor que pueda escucharlo; y
3) Use el sentido común cuando se trata de envenenamiento por argonio: si tiene dudas, ¡deténgase!
Conclusión
El uso de cuchillos puede ser peligroso si no se hace correctamente. Para usar correctamente su cuchillo, debe saber cómo mantenerlo seguro y limpio, y saber la diferencia entre el propósito previsto y los propósitos de corte. Al saber cómo usar un cuchillo, puede asegurarse de que sus tareas diarias sean posibles de manera más segura.
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